山梨酸鉀快速檢測儀  形號： TDSTD-SLSJ

一、產品簡介
 用于快速定量分析各類蜜餞中添加劑山梨酸鉀的含量。
二、產品詳細簡介
【產品概述】
    山梨酸鉀是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，在世界各國均被廣泛使用。雖然山梨酸鉀是糧農組織和衛生組織推薦的高效 的防腐保鮮劑，但是國標有*規定，為1g/kg，不能標添加。
山梨酸鉀快速檢測儀  適用于技術監督、FDA、檢驗檢疫、衛生和工商等部門現場對食品濫用添加劑進行快速測定。
【檢測項目】
    山梨酸、山梨酸鉀
【檢測樣品】
    蜜餞類，涼果類，果脯類，話化類，果單餅類，果糕類等。
【檢測時間】
    前處理時間20分鐘，檢測時間10分鐘
【檢測條件】
    適用于非專業人員現場快速檢測，無須特殊實驗條件
【儀器特點】
1.儀器體積小巧，方便攜帶，隨時隨地可以開展實驗；
2.儀器內置各項目標準曲線和校正曲線，自動顯示并判斷結果；
3.采用高集成微電腦控制系統，并可終身維護；
4.大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面；
5.帶有數據接口，可即時傳送到計算機；
6.檢測成本低，檢測結果與實驗室方法有良好相關性，檢測結果可靠。
【儀器配置】
1、 主機1臺
2、 配件箱1套（含配套試劑，數據處理光盤，電子天平、移液器玻璃器皿等

產品名稱：精密色度儀 臺式色度儀 產品型號：JJLR-50

精密色度儀 臺式色度儀 型號： JJLR-50 
用進口高性能、長壽命、高亮度光源  
配以高穩定性光學系統  
儀器穩定性、重復性好，精度高  

技術參數： 


1.測量范圍：5-500PCU  
2.分辨率：0.01PCU 
3.基本誤差： ±3%(F.S) 
4.色變性：≤2% 
5.   外形尺寸：主機 266mm×200mm×130mm 
6.    重量：小于 1kg 
7.     正常使用條件： 
⑴ 環境溫度:5～40℃   ⑵ 相對濕度: ≤85% 
⑶ 供電電源: AC(220±22)V；（50±0.5）Hz 
⑷ 無顯著的振動及電磁干擾，避免陽光直射。 
。 

產品特點： 

1、利用進口高性能、長壽命（10萬小時）、高亮度光源，配以窄帶濾光系統，光學穩定性強，不易受到各種光的干擾，因而儀器精度高、穩定性好。 
2、大屏幕LCD中文顯示，中文菜單操作，簡便、直觀。 
3、測量數據可*保存，工作曲線除出廠標定曲線外，還留有用戶自行標定曲線。 
4、主機機殼采用模后ABS材料，防腐蝕性好。 
5、采用高性能、低功耗16位單片機系統，性能佳。 
6、十幾年的水質監測儀器生產經驗，確保產品的品質。 
產品配制清單： 

主機1臺、電源線1根、比色皿2只、使用說明書1份、產品合格證1份及保修卡1份。

產品名稱：電子拉伸儀 面團拉伸儀 產品型號：JMLD150

１. 技術特征    
⑴ 抽屜式醒面箱，帶彈簧和油阻尼導軌，開啟輕柔順滑。    
⑵ 封閉式圓弧外形，具有防塵、保溫之功能，外觀美觀穩重大方。    
⑶ 同時顯示多至5組拉伸曲線，方便對比其差異。    
⑷ 結果保Access數據庫格式，查閱方便    
⑸ 電子傳感器測定拉伸阻力，準確可靠    
⑹ 程序自動零點校準，自動啟動繪圖    
⑺ 計算機采集、分析數據，簡捷高效   
2. 工作原理   
在規定條件下用粉質儀將小麥粉、水和鹽制備面團，分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓，用成型器搓條使之成為標準形狀。    
放置一定時間后，拉伸測試面塊直至斷裂并由程序記錄所需的拉伸阻力。所得曲線的形狀和大小可以表征影響烘焙品質的小麥    
粉面團的物理特性。   
3. 拉伸圖及參數    

評價參數：    
●拉伸阻力R50；從拉面鉤接觸面團開始，記錄紙行進50mm處拉伸曲線的高度，單位：EU   
● 大拉伸阻力Rm：拉伸曲線大高度，單位：EU   
● 延伸性E：從拉面鉤接觸面團開始至至面團被拉斷，拉    
伸曲線橫坐標的距離，單位：mm　　    
● 能量（曲線面積）：拉伸曲線包圍的面積，單位：cm2   
● 拉力比（R/E）：拉伸阻力R50與延伸性E的比值   
4.典型面粉拉伸圖    

● 強筋力面粉，面團具良好的彈性和延展性，耐發酵。   
● 可制作出體積大，結構細密的面包等烘焙食品。● 弱筋力面粉，面團彈性差，發酵耐力差。    
● 適宜制作糕點、餅干等食品，制作面包則體積小。    
5. 技術參數    
儀器名稱 面團拉伸儀    
型號 JMLD150   
樣品重量 面粉300g+6g鹽+蒸餾水    
揉球器轉速 83±3r/min,20r后自停    
搓條器轉速 15±1 r/min   
拉面鉤速度1.45±0.05 cm/s   
拉力測定方式 電子壓力傳感器    
計算機接口 USB   
電 源 AC 220V,50Hz   
儀器尺寸 L92 W64 H95 cm   
重 量 約115kg