應用領域：適用于各種蜂蜜中水分、果糖·葡萄糖、蔗糖、羥甲基糠醛、淀粉酶含量及酸度的快速檢測。

1.光源: 高亮發光二管
2.波長：520~650 nm
3.測定下限：
水 分：12.0%
果糖·葡萄糖：13.0%
蔗 糖：3.0%
酸 度：4.0 mL/kg
羥甲基糠醛：1.0 mg/kg
淀粉酶活性：4 mL/(g·h)
4.測定范圍：
水 分：0.0-27.0%
果糖·葡萄糖：0.0-76.0%
蔗 糖：0.0-12.0%
酸 度：0.0-100.0 mL/kg
羥甲基糠醛：0.0-100.0 mg/kg
5.測量精度：
水分：±2%，
果糖·葡萄糖：±2%
蔗糖：±2%
酸度：±2%
羥甲基糠醛：±5%
淀粉酶活性：±5%
6.電源：交流電源（220 V±2 2V，50 Hz±1 Hz）；充電電池（7.4 V，900 mAh）
7.尺寸：310x225x125 mm
8.重量：小于1.7 kg
1.水浴鍋1臺
2.電子臺秤1臺
3.移液器1套
4.樣品前處理器具1套
5.數據處理軟件1套
6.試劑各1套（每套50次）